L-karnitin - účinný spalovač tuků
L-karnitin hraje významnou úlohu v metabolismu tuků, neboť se podílí na přenosu mastných kyselin do mitochondrií, kde jsou následně oxidovány. Právě podpora spalování a získávání energie z tuků činí z L-karnitinu jeden z nejvyužívanějších doplňků stravy sportovců.
L-karnitin je látka běžně se vyskytující v lidském organismu, a to zejména ve svalech a játrech. Je syntetizován z aminokyselin lysinu a methioninu za přítomnosti vitamínu C, B6 a železa.
L-karnitin v potravinách
L-karnitin lidský organismus získává z běžných potravin jako jsou mléčné výrobky, maso a sýry. Při redukčních režimech je vhodné tyto zdroje doplnit o potravinové přípravky se zvýšeným obsahem L-karnitinu. Tyto potravinové doplňky jsou rovněž doporučeny při veganství, kdy se příjem těchto druhů potravin minimalizuje.
L-karnitin a dieta
Při redukční dietě je vhodné podávat L-karnitin ráno nalačno a následně zhruba půl hodiny před sportovní aktivitou. Ideální denní příjem karnitinu by se měl pohybovat v rozmezí 1 – 3 gramy. Předávkování L-karnitinem nehrozí, neboť je tato látka rozpustná ve vodě a její přebytečné množství organismus vyloučí v moči.
L-karnitin není doporučeno podávat ve večerních hodinách, jelikož tento přípravek podporuje vyšší aktivitu organismu, což může způsobovat poruchy usínání.
Formy přípravku
L-karnitin je dostupný ve formách tablet, sirupů, nápojů či instantních prášků. Produkt je obvykle dodáván v různých příchutích a s různým obsahem účinné látky. L-karnitin je rovněž velmi často přidáván do sportovní výživy typu proteiny, ionotové nápoje, energizéry a další.
